Im Sommer bieten wir unseren Gästen Schnitten aus hausgemachtem Sauerteigbrot an. Diese werden lecker und variantenreich belegt mit Zutaten aus der nahegelegenen Meierei oder aus Blomlöfs Räucherei in Brömsebro (smörgas).
Wir hoffen, auch Produkte von Reh und Hirsch anbieten zu können.
Und wir wünschen, dass auch Gäste, die sich vegetarisch ernähren oder Allergien haben, bei uns entsprechend Leckeres finden.
Kuchen bieten wir in großer Auswahl an und Eva eifert der Backkunst ihrer Mutter nach, während Torbjörn meisterlich Zimtkuchen bäckt.