Sommarmeny

Vår meny förändras efter tillgång och årstid, så det är inte alldeles säkert att nedanstående finns tillgängligt just när du besöker oss. Så långt vi kan så är alla ingredienser ekologiska och närproducerade, men ibland får vi göra avkall på vår strävan att vara helt ekologiska.

Sallad med nyrostade krutonger

Sallad på dagens nyplockade grönsaker med nyrostade krutonger.

Silltallrik de 5 bästa

Fem typer av sillinläggningar

Vit caprin med rödbeta

Vit Caprin från Orranäs gårdsmejeri, nykokt rödbeta från Olsängs gård med ringlad honung.

Lammpaté med cumberlandsås

Copyright 2014 STUDIO46 • http://www.studio46.se